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IP属地：广东
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皮皮虾，跟我走，保证让你脱胎换骨
文|吴少如（原创） 皮皮虾，学名叫做虾蛄，它的肉质鲜甜，水分多。每年春季，正是皮皮虾产卵的时期，这时候，也是皮皮虾最佳食用时期。皮皮虾具有补肾壮...
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比薯条还要好吃的土豆饼，get 起来
文/吴少如 土豆，可能是小孩子最喜欢的食物了。醋溜土豆丝、土豆烧牛肉、红烧土豆、甘梅薯条，是不是你家小孩都非常喜欢呢？ 今天，我们来给土豆增加一...
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湖南腊鱼这么做，好吃得停不下来文|吴少如 第一次吃到湖南腊鱼是在好友阿红家。那天她的家乡人从湖南过来深圳，给她捎来了家乡的腊鱼块。她兴奋地打电话叫我过去吃饭，吃她们的家乡菜。...
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超赞的鲜虾粥，一口气能吃三碗文|吴少如 为了备战16级台风王“山竹”，我昨天一早去市场买了活蹦乱跳的基围虾放家里冰箱冷藏起来，还买了猪骨头、鸡爪子、青菜、葱姜蒜、土豆洋葱辣...
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杏鲍菇跟它一起炒，脆嫩鲜香，好吃到停不下来文|吴少如 杏鲍菇是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩如鲍鱼一般。杏鲍菇营养丰富，富...
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米浆做锅底的火锅，你吃过吗？清甜鲜美缠绕舌尖
文|吴少如 潮汕人吃海鲜注重一个字：鲜。对于食材的处理，着重于保持原汁原味。所以，来到潮汕地区，几乎所有海鲜的做法都是以清蒸、白灼、水煮为主。吃...
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女人千万不能错过的当归炖鸡蛋文|吴少如 熬夜有木有？精神压力山大有木有？脸色萎黄、月事紊乱有木有？黄褐斑悄悄爬上两颊有木有？肋骨疼痛有木有？那就千万不要错过这道高颜值低消费...
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私房菜小心机：秘制酱牛肉文|吴少如 做菜是需要花心思的，做出美味无比的佳肴更是需要小心机。千篇一律的菜式已经难以满足我们的味蕾了，颜值高、营养价值高、药用价值高渐渐成为...
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你家的菊花茶喝对了吗？
文\吴少如 菊花，多年生菊科草本植物 ，有2500多年的栽培历史，品种达到3000以上，是我国种植最广泛的一种传统名花，除了做园林观赏外，以药用...